Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

La Cuisine Chez Cricri

Articles avec #poissons-crustaces

Scampis saumon rose et riz champignons

4 Mars 2013, 11:17am

Publié par La cuisine chez Cricri

Ingrédients pour 2 personnes Pavés de saumon rose frais ou congelés 10 scampis riz basmati une tasse 1 bouillon de poisson sel , poivre de cayenne, poudre de parprika 2 cl de crème frâiche 1 verre de vin blanc "cuisson" 2 oignons 500 gr champignons de...

Filet d'Alaska, fenouil , purée

1 Mars 2013, 19:27pm

Publié par La cuisine chez Cricri

Filet d'Alaska, fenouil , purée! Un plat tout simple et très bon Poisson blanc ici filet d'alaska Avec du fenouil juste cuit eau bouillante ensuite l'égoutter et le faire revenir dans un peu de beurre saler et poivrez + un peu de noix de muscade. Une...