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La Cuisine Chez Cricri

Filet mignon en croûte " Tartine"

10 Mars 2013, 11:53am

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Publié par La cuisine chez Cricri

Filet mignon en croûte " Tartine"

Faire revenir le filet mignon

  1. avec aromates
  2. sel poivre
  3. échalote,
  4. puis le moutardé,

et le mettre dans une pâte feuilletée

hop au four 20/30 minute à 220°
Filet mignon en croûte " Tartine"

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