La Cuisine Chez Cricri

Ingrédients

1. 4 c à c de margarine

2. 2 oeufs

3. 40 g de farine

4. 25 cl de lait écrémé

5. 1 pincée de sel

6. Un peu de zeste de citron

7. 3 petites pommes

8. Édulcorant (selon gout)

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• Dans une tourtière, faire fondre la margarine et ajouter les pommes émincées en les "enrobant" de la matière grasse

• Mélanger les autres ingrédients et verser sur les pommes

• Cuire au four préchauffé 180°C pendant 35/40 mn

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Astuce de NIKY

Pour donner un peu de brillance, j'ai passé un peu de confiture d'abricot liquéfié sur le gâteau

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