La Cuisine Chez Cricri

Un plat tout simple et très bon

Poisson blanc ici filet d'alaska

• Avec du fenouil juste cuit eau bouillante ensuite l'égoutter et le faire revenir dans un peu de beurre saler et poivrez + un peu de noix de muscade.

• Une purée maison que j'ai servi dans mon emporte pièce carrée pour la déco!

• Un peu de roquette et de tomates cerises en garniture.

• Servir avec un bon pti vin blanc!