La Cuisine Chez Cricri

1. 200 gr de tofu nature
2. 1 cuillère de farine,
3. un oeuf,
4. chapelure,
5. graines au choix ici pavot,
6. parmesan

• Rincer le tofu et le sécher sur du papier absorbant, couper le bloc en bâtonnets,

puis les rouler dans la farine l'oeuf et la chapelure mélangée parmesan et graines

• Les mettre sur une plaque de cuisson et au four 15 mn à 200°, en retournant à mi cuisson
• Servir chaud avec des petites sauces pimentées