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La Cuisine Chez Cricri

Côte de veau et cèleri au gratin

22 Janvier 2013, 07:13am

Publié par La cuisine chez Cricri

Côte de veau et cèleri au gratin

Côte de veau et cèleri au gratin

Mon souper de hier soir

  1. * 1 côte de veau 120 gr

  2. * Pieds de céleri au gratin 200 gr

Sauce béchamel composée de :

  1. * 250 ml lait 1/2 écrémé

  2. * 1 cás de farine "sans oeuf"+ 20 gr de beurre

  3. * 80 gr de gruyère râpé

 Sauce pour 4 personnes avons mangé que la moitié 
  1. Pommes de terre vapeur 2 petites = 60 gr

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